03.09.14 糕点& Baking Arts 与厨师Nick Malgieri一起品尝美味的土耳其糕点 安德鲁·戈尔德 在演示过程中,厨师马尔吉里(Malgieri)展示了多种由yufka制成的咸味糕点,这种yufka是古老的土耳其版本的phyllo面团,可以滚动而不是拉伸。首先,我们观看了... 阅读更多