纽约市的本杰明酒店

职业转变者在开旅馆的路上

乔治·塔西斯·卡特在从事酒店行业之前在艺术行业工作了15年。

乔治·特萨西斯·卡特(Hospitality,’19)在从一家艺博会制作公司的实习生晋升为运营总监后,已经准备好实现他一天开设一家旅馆的梦想。他获得了ICE的款待文凭&2019年的酒店管理计划,现在他在纽约市的豪华酒店担任前台服务员,学习绳索。

乔治说:“当我和我的丈夫订婚时,我们正在谈论我们想要做的事情。我们俩都想开一家旅馆或床和早餐作为退休的选择。” 36岁的他他已经在事业上取得了成功,感到停滞不前,无法成长,因此,当母亲过世时,他被迫将自己推离舒适区。

乔治·塔西斯·卡特
ICE的乔治·塔西斯·卡特

乔治研究了几个款待计划,并被ICE的管理课程所吸引。参加开放日后,他立即签约,并在晚上继续全职从事艺术工作,并在晚上上课。他解释说:“计划结束后,我决定15年后辞职,因为我现在受过教育,可以将我带入新的职业。”

在丈夫的支持和积蓄的支持下,乔治在迪伦饭店接受了实习,该饭店转为专职,担任夜间审计员和前台服务员。从那里,他探索了其他机会。

“通过我的老公司,我已经成为Denihan Hospitality Group的客户很多年了,我与那里的销售部门建立了合作关系,” George说。 “我知道他们对员工的待遇非常好,而且他们是工作的好公司。它也是家族所有,比大型酒店公司更动手。”当他在本杰明(Benjamin)看到一个空缺职位的职位时,他立即提出了申请。

乔治因担任该职位而接受采访的那天恰好是他母亲去世的周年纪念日。此后,他与妹妹共进午餐时,他得到了要约。他说:“对我来说,这是他们向我提供工作的一个标志的完美体现。”本杰明为他提供了进入一家可以使他成长的公司的机会。

乔治已经担任前台代理了大约四个月。 “我喜欢,”他说。 “这是一支很棒的团队,我从中学到很多东西。在ICE上完课程后,成为前台代理变得容易得多。”他已经在TripAdvisor上获得了少量的五星级评价,并且对该公司的内部调查系统也给予了很好的反馈。

乔治说:“我发现自己对客人如此积极和乐观,所以我知道,如果我继续做我一直以来的人,我将会很快成长。” “亲切和幸福是妈妈真正想到的价值观。”

乔治每天都会使用在ICE中学到的策略。在上学期间,他根据TripAdvisor的评论完成了一个有关如何改善酒店的项目。他学会了彻底研究房地产,以使其更好。他说:“现在,当我不得不追加销售或回答问题时,我已经完成了有关酒店的研究,知道了酒店的地标地位和建筑师的身份。” “在学校进行的研究使我意识到,这正是我工作的任何物业所应该做的。它使我准备在任何给定时间将物业出售给潜在客人。从ICE那里接受了教育,并拥有对我们的工作方式非常投入的老师,我真的受益于这种经验。”

至于短期目标,乔治希望在未来几年内继续担任前台职务,并扩大到礼宾服务或销售领域。 “在Denihan的乐趣在于,他们列出了所有未完成的职位,您可以在经理的批准下申请调动。他们鼓励公司内部的人员探索不同的部门并学习新事物。”他解释说。在哈德逊山谷(Hudson Valley)开一家旅馆或住宿加早餐旅馆是最后的选择。现在,乔治和他的丈夫在冰箱侧面保留着灵感的愿景板。

对于目前和将来的学生,乔治建议着重于发现并保持开放的态度。 “进入该程序时,我以为我完全知道自己想要的东西,并且在程序的一半开始变了一点。不要让您对想要的东西有先入为主的观念蒙蔽您学习新知识。”

跟随您的待客电话 ICE的文凭课程。

Irma Gianni在上提交 2020年2月19日上午10:51

作为乔治(George)的ICE讲师之一,我为他感到非常自豪,并且我相信他会在他的职业生涯中走得更远。

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