厨师里克·贝勒斯(ICE)在ICE厨房准备章鱼

我的烹饪之声:厨师里克·贝勒斯

"看看您能深入研究一种美食。"

在ICE,我们的使命是帮助学生找到自己的烹饪声音-我们每个人内心的创造力决定了我们如何通过食物表达自己。无论是职业培训计划,马卡龙娱乐课程还是著名厨师举办的特别活动,我们都会为您提供工具来磨练您的烹饪创造力。加入我们,我们邀请当今一些领先的食品行业专家分享他们的烹饪心声。

厨师兼餐厅老板里克·贝勒斯(Rick Bayless)致力于烹饪事业,探索并分享了他对传统墨西哥美食的热情。 ``顶级厨师大师''和詹姆斯·比尔德奖获得者已经撰写了9本食谱,并出演了两部PBS电视连续剧,讲述墨西哥的烹饪传统。 ICE非常高兴地欢迎Rick来到我们的纽约校园,在那里他与学生们分享了坦诚的专业建议,这是我们的一部分 认识烹饪企业家 lecture series.

当我们要求里克分享他的烹饪声音时,毫无疑问,他的回应集中在他最喜欢的美食文化上。观看视频,发现墨西哥美食中与Rick Bayless交谈最多的三个方面。

借助ICE查找您的烹饪声音- 学到更多 关于我们的职业培训计划。 

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