纽约时报特刊詹妮弗·邦斯的《哈德逊蛋糕》

冰校友汇总

作为厨师,蛋糕装饰师,特色食品供应商和餐饮服务商,ICE毕业生正在食品世界中众多渠道中实现自己的目标。仅查看一些获得成功并成为近期头条新闻的校友。

珍妮佛·邦斯(Jennifer Bunce) (Pastry,’08)和她的生意, 哈德逊蛋糕,在近期 纽约时报 关于新泽西州蛋糕面包师的文章。

凯莉·森耶(Kelly Senyei) (烹饪,‘10),内容制作人 美食现场, 就确定PIX 11上的情人节巧克力提供了建议。

玛丽亚·坦帕基斯(Maria Tampakis) (烹饪,09年)可以在有关Heston Blumenthal的新餐厅的文章中看到, 晚餐,在 观察者。 (玛丽亚还是ICE主厨讲师Michelle Tampakis的女儿。)

唐娜·切尔诺(Donna Chernow) (Pastry,'10)和她的丈夫Michael Chernow在 第六页杂志。迈克尔是总经理兼合伙人 肉丸店,而唐娜(Donna)创建了餐厅的冰淇淋三明治甜点菜单。

要与这些ICE校友联系,请加入ICE的网络 领英,或在上关注ICE 脸书推特.

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