在家搅拌波旁蛋酒
蛋酒。像南瓜香料格子一样，它属于食物和饮料的类别，我们只在一年中非常特定的有限时间内才渴望食用。这让您感到奇怪：这种看似奇怪的将酒和丰富的食材混合的传统起源于何处？ 冰的饮料研究总监说，几百年前在欧洲， 安东尼·卡波拉雷.
在新的 脸书 Live视频 安东尼与汤匙大学（Spoon University）一起向我们介绍了蛋酒的起源，并解释了为什么我们只在假期期间喝这种奶油鸡尾酒。观看视频以获取低调，并了解如何在家中摇匀波本威士忌蛋酒。
波旁蛋酒
份：做2½加仑（足够约20份）
配料：
- 2打鸡蛋
- 1½杯糖
- 1升Maker's Mark
- 1夸脱浓奶油
- 1夸脱全脂牛奶
- 肉豆蔻品尝
制备：
- 将蛋黄与2打鸡蛋的蛋清分开。
- 将白人打入柔和的山峰。
- 将蛋黄打匀，直到光滑，慢慢加入糖，打至淡黄色。
- 混合制造商的商标和蛋清。
- 将浓奶油搅打成柔和的声音，然后混入鸡蛋混合物中。
- 加入牛奶并充分混合。
- 与肉豆蔻一起食用，如果可能，可以新鲜磨碎。
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