波旁蛋酒成分

在家搅拌波旁蛋酒

蛋酒。像南瓜香料格子一样,它属于食物和饮料的类别,我们只在一年中非常特定的有限时间内才渴望食用。这让您感到奇怪:这种看似奇怪的将酒和丰富的食材混合的传统起源于何处? 冰的饮料研究总监说,几百年前在欧洲, 安东尼·卡波拉雷.

在新的 脸书 Live视频 安东尼与汤匙大学(Spoon University)一起向我们介绍了蛋酒的起源,并解释了为什么我们只在假期期间喝这种奶油鸡尾酒。观看视频以获取低调,并了解如何在家中摇匀波本威士忌蛋酒。

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波旁蛋酒

份:做2½加仑(足够约20份)

配料:

  • 2打鸡蛋
  • 1½杯糖
  • 1升Maker's Mark
  • 1夸脱浓奶油
  • 1夸脱全脂牛奶
  • 肉豆蔻品尝

制备:

  1. 将蛋黄与2打鸡蛋的蛋清分开。
  2. 将白人打入柔和的山峰。
  3. 将蛋黄打匀,直到光滑,慢慢加入糖,打至淡黄色。
  4. 混合制造商的商标和蛋清。
  5. 将浓奶油搅打成柔和的声音,然后混入鸡蛋混合物中。
  6. 加入牛奶并充分混合。
  7. 与肉豆蔻一起食用,如果可能,可以新鲜磨碎。
脸书用Spoon直播视频,制作波旁威士忌蛋酒
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