ICE的冬季

七位数今天开奖教育学院的有趣传统之一是,在1月初的一个星期五晚上,我们为大型员工聚会闭幕了大门,我们称之为ICE Ball。晚上从五楼和六楼的开胃小菜和晚餐开始,然后移到12楼跳舞和品尝甜点。 

我们邀请当地的校友厨师和餐厅参加环游大餐。今年的特别嘉宾包括Little Giant和Tipsy Parson的首席厨师Julie Taras Wallach,后者与Chow-Chow一起制作虾和and,以及Inside Park的行政厨师Matt Weingarten,他制作了东欧炖德国泡菜,牛肝菌和烟熏肉。自助餐的咸味得到了ICE的特别活动大厨Brendan McDermott的雕刻台和大厨教练Gerri Sarnataro的折衷的比萨的补充。

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唯一从外面采购的食物来自纽约最喜欢的菲律宾餐馆之一,克里斯塔尔的咖啡厅,提供传统的烤乳猪。如果没有甜蜜的结局,ICE球将是什么!摆满了零食的餐桌上有校友厨师Nishide的签名“ Trufflebites”,部分是松露和布朗尼,还有校友厨师Maria Baillergeau著名的Boozy Truffle和Grasshopper-Mint and Chocolate Mousse。这是一个充满乐趣和美食的夜晚,肯定会在明年的狂欢中登顶!

上图(从左至右)如上图所示:ICE厨师指导员Scott McMillen,Deanna Silva(职业服务),Brian Aronowitz(市场营销和招生总监)和Alexandra Leaf(访问老师)。上图为左图:从左至右:Joshua Pappas(采购总监),Dana Malach(人力资源经理),Kristina Fisher(特别活动经理)和Richard Vayda(葡萄酒研究总监兼七位数今天开奖管理讲师)。

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