天然美食中心：常见问题

• 该计划是纯素食主义者还是素食主义者？

  虽然该程序主要基于植物，但我们确实使用特定的动物蛋白，包括奶制品，鸡蛋，家禽，有鳍鱼类和贝类。不吃这些物品（或其他任何物品）的学生可以选择不品尝或处理这些食材而不会受到罚款，但将对课堂上分享的任何信息负责。

• 为什么健康支持计划的费用要比NGI的厨师培训计划高？

  ICE提供最先进的设施和技术，并设有完整的职业服务部门，毕业后将为您提供持续的服务。

• 为什么支持健康的学费要少于学费？

  与我们的计划相比，该计划在厨房所需的时间更少，而在课堂上所需的时间更长，并且课程内容的成本更低。

• 谁在教健康支持？

  我们很荣幸地欢迎拥有天然美食学院多年经验的厨师指导老师。厨师Elliott Prag等人将在天然美食中心教授美食。

• 程序中是否包含糕点元素？

  是。健康支持课程包括一门有关烘焙和甜点的课程，内容涉及将传统的烘焙食谱转换为以全谷物面粉和精制甜味剂为特色的替代品，并准备满足特殊饮食需求的烘焙食品和甜点，例如纯素食，无麸质食品和甜食。不含乳制品。

进一步了解 天然美食中心 和 安排免费游览 与入学。