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"America'最佳烹饪学校"
冰,其教职员工和校友被詹姆斯·比尔德基金会,IACP,《每日膳食》等行业领导者授予最高荣誉。了解为什么进行ICE教育会使您成为一家出色的公司。
凭借全球课程,专职的厨师讲师,出色的工作岗位记录和明确的创业重点,ICE被顶级厨师和酒店专业人士所认可,是开始或继续开展各种烹饪和酒店职业的主要途径。
冰,其教职员工和校友被詹姆斯·比尔德基金会,IACP,《每日膳食》等行业领导者授予最高荣誉。了解为什么进行ICE教育会使您成为一家出色的公司。
我们的校友在全球经营顶级厨房,赢得奖项并改变了烹饪创新的未来。 92%的人报告说,他们的ICE教育已证明对他们的职业有些或非常重要。
冰实习机会使您可以进入想要的职业市场。超过一半导致了永久性工作机会。在过去的两年中,ICE将学生安置在300多个机构中,引起了行业领导者的好评。 [1]
我与纽约的ICE学生合作已经多年了,他们一直是我餐厅中最好的年轻厨师之一。
从ICE中学到的浓厚烹饪背景确实帮助了我自放学以来所做的一切。它使我在行业中享有信誉,并给了我后来站在世界上一些最伟大的厨师身边所需的语言和技能。
It'很高兴看到ICE校友对我们的餐厅做出了哪些重要贡献。当申请人从ICE来到我们这里时,我们知道他们'我们已经接受了技术和酒店技能方面的培训,因此对于成功开展这项业务至关重要。
多年来,烹饪教育学院被证明是我们的绝佳资源。凭借其世界一流的课程和课程,我知道我将继续依靠ICE来招聘熟练,有抱负的年轻专业人员。
冰在其校友中灌输最高的标准和纪律,这始终通过他们的工作来体现。在让·乔治(Jean-Georges)和其他餐厅,我们期待看到申请人有ICE'简历,他们对烹饪艺术的决心,想象力和奉献精神总是给人留下深刻的印象。
冰帮助奠定了我作为厨师的教育基础。在那儿,我学到了基础知识,从巴黎到蒙特卡洛再到纽约,这些课程在我的整个职业生涯中一直伴随着我。
冰的才华横溢的厨师讲师显然会教给学生技能,使他们为餐饮业最高水平的现实做好准备。我们依靠ICE作为招募训练有素的新员工的不可或缺的合作伙伴,这些员工充满潜力!
我在ICE的经历是受ICE老师的卓越素质以及他们赋予学生的智慧,经验和激情所影响的。厨师Einav Gefen和Ted Siegel至今仍是导师。我相信ICE是一个充满活力且具有远见的烹饪教育中心。
多年来,我们从烹饪教育学院聘请的毕业生和外聘人员总是向我们提供消息灵通,渴望工作和训练有素的。
我选择ICE作为研究生教育。我想当厨师但没有'不需要攻读另一个学位-我想工作!我需要在相对较短的时间内就可以传授经典技术的坚实基础,以便可以带往任何餐厅并提高自己的技能,'正是我在ICE所获得的。
在一些惊人的厨房里成功工作了20年后,我'd获得了很多机会-我选择加入ICE团队。我一直很欣赏ICE,而教育是我回馈社会的绝好机会,可以激发下一代的厨师在烹饪或糕点艺术领域中的享受和成就。
我很高兴得知烹饪教育学院正在扩大并在洛杉矶开设第二家分校。这是烹饪创新的中心,在这个市场上拥有ICE口径的烹饪学校只会提高该市作为美国主要烹饪中心的地位。
SoronVéronique是我在威斯敏斯特金斯韦学院烹饪学校准备的第一道经典菜。原始食谱是由法国标志性厨师和烹饪教育家奥古斯特(Auguste)开发的。
在每年10月底开始的前假假期游行中,元旦通常会引起人们对烹饪核心和特色菜肴的关注。后...