克里斯汀·唐纳利是ICE的校友。

克里斯汀 唐纳利

食品作家
校友

ICE为我奠定了良好的基础。我已经能够使用所学的基础知识,例如如何调味食物,制作完美的面团或制作精美的调味酱,并在我的整个职业生涯中不断扩展。

克里斯汀·唐纳利在费城长大,曾在Chamber Street Wines和Crush Wine从事葡萄酒销售&精神转变为食物媒介之前。她获得了美国天主教大学的媒体研究学士学位。在ICE学习后,唐纳利(Donnelly)在食品学院完成了实习&葡萄酒。在2013年离开自由职业者之前,她一直担任高级食品编辑一职。通过接受记者,前葡萄酒销售员和厨师的培训,她与来自世界各地的厨师合作编写和编辑了特色和食谱。克里斯汀(Kristin)曾出现在NY1和CBS Morning的细分市场中,并为MediaBistro.com教授美食写作课程。她现在在宾夕法尼亚州美丽的新希望(New Hope)及其周围做饭,写作和教学,并与许多食谱作者合作,以帮助他们编写书籍。她是Rachael Ray,《妇女健康》和Cherry Bombe杂志等出版物的定期撰稿人。

教育

  • 烹饪艺术学院烹饪艺术,2005年

刊物

  • 花椰菜(短栈版2018)
  • 现代波特尔(Clarkson Potter 2016)
一名ICE烹饪专业的学生从烤箱中取出蛋奶酥

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