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理查德·拉玛丽塔(Richard 拉玛丽塔)从事过各种各样的烹饪事业。他曾在Natural 走 urmet Institute担任厨师讲师25年。他的特色菜以及素食主义者和素食主义者都是印度和意大利美食。
烹饪教育学院烹饪艺术与餐厅学院毕业&在烹饪管理计划方面,他曾与纽约的众多厨师合作,包括Floyd Cardoz,Dan Kluger和Ben Pollinger。自1995年以来,他还曾在曼哈顿和汉普顿的著名厨师家庭担任私人厨师和私人教练。
理查德(Richard)从事生命,健康和平衡科学的阿育吠陀(Ayurveda)的从业者和老师已有35年。他曾与吠陀和阿育吠陀的大师Maharishi Mahesh Yogi一起学习,并在美国以及欧洲和亚洲主持了有关阿育吠陀饮食,烹饪,瑜伽和冥想的研讨会。
理查德(Richard)于2019年加入烹饪教育学院,教授有关健康支持烹饪艺术的职业课程,并主持有关阿育吠陀,亚洲和素食美食的休闲课程。
教育
- 烹饪艺术学院,烹饪教育,2003年
- 餐厅&烹饪管理学院,烹饪教育,2004年
- Maharishi Vedic大学,美国和印度
工作经历
- 阿育吠陀私人厨师/饮食顾问,1993年至今
- 天然美食学院讲师,1994-2019
- Line Cook,Tabla餐厅,2004-2007年
- 2000年至2001年,印度Uttarkashi的Kunsi Ashram厨师/厨房经理
- 长岛学院医院联合顾问,1992-2002年
- 1995年,意大利Chianciano Terme Spa Deus特邀厨师
- 华盛顿特区马哈里希自然法学院主厨,1980-1986年